寿司店・食べ放題ガイド

はま寿司の来店予約方法|予約の種類・席の確保・予約できない場合

はま寿司では、公式アプリまたはWEB予約サイト「はまナビ」から来店予約を利用できます。ただし、予約は席を確保するサービスではありません。予約の種類や人数上限、希望時間が見つからない場合の確認先をまとめました。
回転寿司チェーン

くら寿司の本店はどこ?会社本部と中百舌鳥店の場所・店舗情報

くら寿司の「本店」を探すときは、会社本部と来店できる店舗を分けて考えるのがポイントです。本部は堺市中区、回転寿司業態の1号店として紹介されている中百舌鳥店は堺市北区にあります。
食べ方・マナー

寿司とコーヒーは一緒に楽しめる?味・健康面・飲むタイミング

寿司とコーヒーの相性は好みで選べます。直接比較した評価や組み合わせによる健康影響を調べた資料は確認されていないため、食中・食後の違いや鉄分に関する研究の範囲を整理します。
寿司店・食べ放題ガイド

関東の海鮮市場・施設の選び方|食事・買い物・アクセスを比較

海鮮丼や寿司、浜焼き、鮮魚の買い物など、目的に合わせて関東の市場・施設を選ぶ方法を紹介。アクセスや営業時間、訪問前に確認したいこともまとめました。
作り方・持ち帰り・保存

三角いなり寿司の包み方|油揚げの開き方から酢飯の詰め方まで

長方形の油揚げを対角線に切って袋状に開き、酢飯を角まで詰めて口を内側へ折り込むと、三角いなりに整えられます。酢飯の向きや折り方にはいくつかの方法があります。
作り方・持ち帰り・保存

有田のなれずしとは?材料・作り方、本なれと早なれの違い、購入先候補

有田のなれずしは、米とサバを使い、魚を米の発酵作用で保存する郷土料理です。秋祭りのごちそうとして親しまれてきた背景や、材料・作り方、本なれと早なれの違い、購入前に確認したいことを紹介します。
寿司ネタ・魚の旬

5月が旬の魚は?種類ごとの料理と地域差

5月の旬魚にはアジ、イサキ、カツオ、サワラ、メバル、穴子などが挙げられます。初鰹のたたきやアジの南蛮漬けなど、魚に合う料理と旬の地域差を紹介します。
回転寿司チェーン

回転寿司をまずいと感じる理由は?ネタ・シャリ・店舗や訪問時の違いを見分ける

回転寿司の味は、ネタだけでなくシャリの温度や風味、食感、ネタとの一体感でも印象が変わります。一度の食事や口コミをチェーン全体の評価とせず、条件をそろえて自分の好みを確かめる方法を紹介します。
栄養・カロリー・安全

はま寿司のシーフードサラダは妊娠中に食べてもよい?具材と加熱状態の確認方法

はま寿司の公式メニューではシーフードサラダの具材や魚介の加熱状態までは分かりません。妊娠中に食べるか判断するための確認手順と、アレルゲン情報の見方を紹介します。
寿司ネタ・魚の旬

アイナメは刺身で食べられる?安全対策とさばき方・焼き霜造り

アイナメの刺身用のさばき方と焼き霜造りの作り方を紹介。生食の安全を確保するために知っておきたいアニサキス対策や、味・旬の目安も解説します。